期間限定:フィンカス デ チアパス

スターバックス フィンカスデチアパス
9月から販売されていた特別豆2種類「フィンカス デ チアパス」と「パナマ サンベニート」ですが、今回を以って日本オリジナル豆が最後になるという記事がどこかのサイトに載っていた。
理由は何にせよ、日本独自企画にピリオドを打つのは寂しい決定だけど、新しい社長体制のもとそういう決定をしたのだか、それはそれで仕方がないことだと思う。
ただ、以前から思うことがあって、日本でしか飲めない「和」を感じさせてくれる商品があってもいいのではないかと思っています。タンブラーやカップなどの商品はあくまでもサイドアイテムであって、コーヒーを楽しむひとつの演出に過ぎないけど、コーヒーにそういったオリジナリティーを各国のスターバックスにラインナップしてもいいのではないかと思っています。そういう意味で日本オリジナル豆からの撤退はある意味、スターバックスジャパンのアイデンティティが失われたと言っても過言ではないと思っています。いつの日か、「JAPAN」という名のコーヒーがラインナップされることを切に願っています。
この豆はドリップする時から飲む寸前まで上品なスモーキーな香りが特徴で、飲むたびに強すぎない酸味とマイルドな喉越しがよい。最後に残る柑橘系のほのかな香りが口の中に残る。
ほのかに残る舌のピリピリ感が何ともいえない。新たなコーヒーの味に出会えた喜びを感じさせてくれた逸品。既にフェアモール福井店にはパナマ サンベニートが売り切れていたので、残念ながらこれが最後の日本オリジナルコーヒーとなってしまった。秋を感じさせる何とも哀愁漂うパッケージを見て思わず寂しさがこみ上げる一消費者です。
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(2006.10.10補足記事)
アメリカサイトにこの豆を発見。フィンカス デ チアパスは日本独自ではなかったんですね。ちょっと?かなり失敗記事です。ネットの情報は正誤が分からないのもありますね。
Fincas de Chiapas by StarbucksR Coffee
Fincas de Chiapas is a vibrant blend of coffees grown on the slopes of the Sierra Madre in Chiapas, Mexico, where the high altitude, lush soil and ideal climate give it a pleasing crispness, soft, round body and nutty flavor.
More about this coffee:
You can tell a lot about a coffee if you know where it’s from, because every bean has a distinctive flavor particular to its land of origin. Coffees from Latin America are celebrated for their great balance, medium body and clean finish.
Now all StarbucksR coffees are at your fingertips – StarbucksStore.com is the online resource for all Starbucks coffees. Buy Starbucks coffees – whole bean, ground, pods, caffeinated, decaf, single-origin, espressos, blends, organic, promotional/holiday/seasonal blends and Black Apron Exclusives? – easily and conveniently, delivered to your home or office.
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(Starbucks Japan)
フィンカス デ チアパス
Fincas De Chiapas
甘みを帯びたレモンティーのような香り、透き通った酸味とソフトで丸みのあるコクが甘みにつながります。かすかにナッツの風味があります。メキシコ南部のチアパス地方の4つの農園で栽培されている日陰栽培のコーヒー豆です。
生豆生産国:メキシコ
250g ¥1,400
■注記
国際環境NGO団体であるコンサベーション インターナショナルとの協力で生まれた、“環境的貢献”を果たすコーヒーです。コンサベーション インターナショナルは、『日陰栽培』の導入で、自然を守るだけではなく、現地の人々の雇用を増やし、経済的な安定の役割も担っています。
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Notice: This work is licensed under a BY-NC-SA. Permalink: 期間限定:フィンカス デ チアパス.

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