同僚が来ていたので、一緒に昼ごはんを「ファームビレッジさんさん」で食べた。１時を回っていて、混雑もなくゆっくり食べることができた。
さんさんのランチは美味しく１５００円で、食事・ドリンク・デザートまで食べ放題です。しかも地元野菜や地元ならではの味付けが出てくるので、他県から来ている私には魅力的なバイキングです。
http://www.fv-sansan.com/
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カルナさんでアイスを食べた後に、石川までラーメンを食べにいくかどうか迷った末、雪シーズンが本格化する前に行こうと意を決して向かいました。三国から約60km離れてます。ナビの設定をすると予想時間が２時間くらいで表示されていましたが、やはり北陸はずっと早く着きます。
そんな前置きはどうでもいいですが、
このラーメンみてください。スープが澄んでます。まず仕事が本当に丁寧だと見た瞬間に思いました。レンゲにスープを注いで、一口。まろやかな塩味とほのかな醤油、あっさりした優しい味のスープでものすごく美味しいです。なんと、スープだけどレンゲでどんどん飲んでしまいました。
麺はストレート麺です。もともとこのお店はうどんやさんらしいですが、その辺からストレート麺にこだわりがあるのでしょう。麺はあまりコシが強くなく、４～５分を過ぎてくるとどんどん柔らかくなってきたので、あっという間に食べました。
実は、チャーシューを頼んだんですが、メニューにはありません。ネットで調べて、隠れメニューのように存在してました。ラーメンが４００円で、チャーシューは５枚入ってプラス５０円。どんな計算なのか分かりませんが、割と歯ごたえのある、これまた、きちんと生臭さを取った上品なチャーシューに仕上がってます。この職人さんは本当にすごい方だと思いますね。
次回来るときには、カレーラーメンを食べたいと思います。それも絶品らしいです。
ちなみに今年食べたラーメンで１位・２位に確実に入りました。生涯ランキングでも上位ですよ。まさに絶品。こんな美味しいラーメンに出会えて今日のスタバ太郎は本当に幸せです。
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午後３時を過ぎてフラッとドライブに出かけることにした。あまり天気も良くなかったので、近間をぐるっとしようということで、スターバックスでコーヒーを買って、三国町に向かった。
夏に一度訪れた三国湊座のカルナというジェラート屋さんを目指した。今日は日中も３℃位しか気温が上がらないにもかかわらず、お店に着くと車が２台停まって、中にお客さんが５人いた。私も例外に漏れず寒い中でもアイスを食べる習慣があります。
今日は季節物と珍しいものだけをピックアップした。すごいネタの数々。
セイコガニ・もってのほか（菊の名前）・塩・古代米（一口サービス）。カニがアイスになるってどんなだろう？って思ったけど、めちゃくちゃ美味しかったです。料理ではクリームにカニって合うけど、まさかそれをアイスにする発想がすごいと思った。もってのほかなんていう、菊が練りこまれています。
それと塩。海が間近なので、塩なんて面白い。人気ナンバーワンらしい。そして古代米。マニアックなものばかり食べてるな。。。相変わらず。３種類＋１口サービスで通常４００円ですが、セイコガニは特別に高いので、４５０円でした。納得価格でしたよ。
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