Tag Archives: 今日の一杯

マルセイバターサンド

スタバ太郎 マルセイバターサンド

先週水曜日から今週月曜日まで北海道に出張してきました。自分自身に珍しくお土産。北海道と言えば、お土産は数知れず。新千歳空港にはお土産屋さんがいっぱい。でもお店の商品はかなり重複していて驚く。あれって何だろうか。イマイチ同じ商品をたくさんのお店で販売することの意味が分からない。。。

と思いつつ、今回はマルセイバターサンドを選んだ。

スタバのパイクプレイスリザーブと併せて頂きました。やはり美味しいです。昔、この商品あまり好きではなかったのですが、かなり商品の改良が進んだように思います。以前はもっとバターの味がたっぷりして気持ちが悪くなったのを思い出します。

私の味覚が変化したのかな?

ちなみに新千歳空港に入ってるスタバにも寄ってきました。機会あればお店紹介もしたいです。

おうちでドリップコーヒー

スタバ bali

最近、長野に来てからスタバで飲むコーヒーの量が激増した気がします。もともとベンティサイズは良く飲むのですが、さすがに2杯、3杯という日は少なかったのに、長野ではだいたいベンティ2杯。ベンティって、20ozなので2杯だと40oz(約1.2リットル)。

ちなみに今日のドリップは一昨日開封したBaliです。バリバリうまいです。おばかなだじゃれですが、おすすめです。

ベンティサイズのマイタンブラーはすべて福井にあるので、こちらでは紙カップで頂いてます。

部屋に持ち帰って、さっと洗って部屋で飲むスタバコーヒーはこのカップの再利用。気分はスタバ♪

部屋ではデータベースの開発をしているので、コーヒー飲みながらという日が多いです。そろそろ英語マニュアルのノルマが2000ページほどありまして・・・。脳が追いつくのか心配ではありますけど、新たな課題3つがんばろうかと思ってます。

データベースはまだまだの段階ですが、とりあえず仕事のベースをきちんと押さえる道具としてはかなり充実してきました。これに計算機能をもっと充実させて予想できるようにしたいなと思ってます。経営にもとってもプラスになります。予測が付けば、人の手配や契約にも結びつけられます。そして何より安定させれば、顧客からの信頼も得やすいわけです。そう考えれば仕事は格段に良くなりますね。プラス思考で生きましょう!

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De’Longhi デロンギお家カフェ

De'Longhi デロンギ スタバ太郎

デロンギのエスプレッソマシンが遂に届きました。と言っても実際は10日ほど前に届いていたのですが、県外に出張になってしまったので、開梱したのが2/19になってしまったんです。家にこんなマシンがあって、スタバのエスプレッソローストでエスプレッソを抽出できるなんて、マニアック魂の血が騒ぎます。このマシンはスタバの一部の店舗でも販売されていることを最近知りました。自分の選んだマシンがスタバでも販売されているなんて、これは運命に近いなあ。勝手な解釈がいかにもスタバ太郎っぽい。ちなみにネットで買うとスタバでエスプレッソマシン1台買うお金で、グラインダーも無料で付く感じで購入できました。ってことで、両方で31500円です。高いか安いかは次元の違う問題です。はい。

部屋で「素敵過ぎる!」と心の中で吠えるスタバ太郎は一体・・・。単なるアホだ。

とか言いつつも、初日の今日はエスプレッソマシンがうまく動作しなく、1時間経って漸くお湯が出た。どうやら空気が抜けるのに時間が掛かったようで、苦いエスプレッソになりつつも最初の1杯を渋い顔して頂きました。明日からどんなエスプレッソを出せるようになるのか、結構楽しみ。

というか、このマシンのタンパーはちょっといただけない。場所が悪く使いにくい。力が均一に押せないので、クレマ出すまでに結構コツが必要かも。タンパーを買おうかな。慣れたらYoutubeでビデオアップしようかと思ってます。

 

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時にリラックスも必要

スタバ盛岡菜園店でグランデカプチーノを頂いた。この店舗はホテルの一階にあり、雰囲気はホテルと同じでゆったりとした時間が流れる。ほかの店舗ではコーヒー豆をグラインダーで挽く音だったり、パートナー同士の掛け声だったりが、店内に響き渡る。しかし、この空間は極力それらの音を出さないように配慮しているようで、これはホテルフロントとスタバフロアを共有しているという理由が加味されているようです。

この店舗ではもっとも特質べき点としてパートナーの礼儀正しさとマニュアルマシンで作られるカプチーノのレベルの高さが際立っているように感じます。グラインドされた豆の香りがカプチーノのミルクと調和し、そしてきめ細かなフォームが非常にきれい。飲む前にきめ細やかなフォームを見ただけで、美味しいカプチーノを想像できるって嬉しい限り。

それと今日はこの店舗でご当地デミタスカップをまだ販売しているのを見つけてしまった。実は、探していたスタバ太郎。すでにオークションでバラ売りまで出ている。まさか盛岡まで来て大きな品物を購入するとは夢にも思わなかったけど、見つけてしまったのだからしょうがない。手荷物では重いので、宅配で送ってしまおうかな。

明日から杜の都。週末もずっと休みなく、仕事は続きます。どうか、倒れませんように。来週まで出張が続き、福井に帰る際、祖母を病院に連れて行かねば。実家も行かねば。。。家族がバラバラなので、繋ぎとめしつつ、方向性を考えていかねば。みな祖母のことも自分のことすら何も考えていない面々で。。。私もある意味そういうところ似てしまったなあ。

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パイクプレイスブレンドを自宅で飲む

スタバ パイクプレイスブレンド
今夜スタバに行ってパイクプレイスブレンドを購入してきた。予想通りスタバは若い人でいっぱい。満席でした。スタバ太郎のようなオッサンが行く場所じゃないので、豆だけを購入してきましたよ。

コーヒーパスポートが1冊半あったので、今日はラッキーにもたった250円の出費で買うことができました。パイクプレイスはアメリカでしか販売してないときも好きで飲んでいたもの。今は日本でも定番メニューに入ったので、すごく嬉しい。私が2番目に好きなコーヒーです。ちなみに1番好きなのは、スラウェシです。特別豆ではコピカンプンが好きでした。でももうブラックエプロンはやらないから二度と飲めない傑作でしたね。

スターバックス パイクプレイスブレンド
今日のコーヒーのお供には、ファミリーマートで買ったチョコレートクッキー。最近、暖めるパンやスイーツが増えましたね。できたて感があって美味しいのですが、フニャフニャしてしまうのがどうも好きになれないです。味は良いんだけどね。温かくてもふにゃっとしない製品開発を求む!各メーカー開発担当殿!売れるよきっと。

スタバに行く機会はこれから激減することは必至です。ってことで、今日エスプレッソマシンとグラインダーをぽちっとしておきました。どちらもでデロンギ。据え付ける専用の机も買ってきました。来週にはすべて揃うのかな?スタバの雰囲気を味わうためのアイテムも実がコレクションにあります。なんと、エスプレッソ用ミルクピッチャーや温度計、ハケはアメリカのオークションで数年前に購入済みなんです。まさか、家で本当に使うとは思いもしなかったです。でもこれも何か暗示みたいなもんでしょうか。

コレクションではなく、実用品としてスタバカップを多用しそう。お店に持って行ってマグを割ってしまったら、めちゃくちゃショックですから、家で使えばリスクもずっと下がりますからね。その位にマグは大事にしています。

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store#0808_レミィ五反田店

store#0808_レミィ五反田店 スタバstore#0808_レミィ五反田店 スターバックス

(千葉でも写真取り込みできました。iPadへの写真取り込みアダプターがあった!)

出張で東京に出てきました。目的地に向かう手前の五反田で途中下車。彼女とトークしながらコーヒータイム。そんな週末もいいなあ♪
私はトールのCOD。彼女はトールサイズの抹茶クリームフラペチーノ。
でも実際のところメニューボード見ながらマンゴークリームフラペチーノを注文したはずだったんだけど、どちらの勘違いかも気がつかない始末。何も言わずに彼女の飲み残した抹茶を飲んだスタバ太郎。店員さんが間違えても何も言わずにいつも提供されたものを飲んでしまいます。小心者スタバ太郎。

過去に10回じゃすまない!ってか、過去に1000回はくだらないから、失敗率は0.1%程度。まあ、許容範囲でしょうかね。ちなみに一番多い間違いは、カプチーノのドライとウェットなんだよねー。店員さん、この記事を読んだらお気をつけください。ヘビーユーザーの重要なポイントレッスンです。

ってか、相変わらずスタバ太郎って何者だよ。

store#0808_レミィ五反田店 starbucks
スタバ太郎は今日から浮気しました。今までスタバのカップをずっと使ってきたのですが、今日から心変わりで「キャプテンサンタ」のプラスチックマグカップに変身です。理由は単純。スタバカップをもっと大事にしたいから。じゃあ、キャプテンサンタは大事じゃない?。。。いや、そんなはずはないのですが、特に手に入らないカップも多々あるので、外に持ち出したくないのです。もしお店で割られてしまったら、お互いに気まずいだろうし、持っていったことに後悔しそうなのです。

以上

郵便番号141-0022
東京都 品川区 東五反田 2丁目1番2号

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store#0707_イオン盛岡南店

スタバ イオン盛岡南店スターバックス イオン盛岡南店
今回の仕事では久しぶりにある社員にお会いできた。入社したばかりの6年半前から一度も会ってなかった方。前回はもっと北の地でお会いしました。あれから月日が流れ、本当にいろいろなことがありましたが、こうして再開できて本当に良かったです。

でもどことなく寂しげな感じがしました。何かあったのかな・・・と思いを巡らせましたが、あまり深く考えるのはやめておきました。

その方と仕事をともにして、いろいろお互いに意見交換やノウハウの伝授を互いにできて非常に良い機会になったと思います。私からすれば、父親の世代の方なので、いろいろ知っていることも豊富です。なんだか父親からいろいろと教えてもらっているような感覚もありました。10歳で父を亡くしている私なので、もし父が生きていたらどんなことを教わっていたのだろうか、と思ったりも。。。!?(・_・;?

ランチはイオンのもう1つまで足を延ばして下さいました。そしてスタバでこともあろうか、トイレに行っている隙に買って下さいました。いろいろ教えてもらった挙げ句にコーヒーまでご馳走になってしまったスタバ太郎。ありがとうございました。(^O^)/

スタバ 外観盛岡ファッション
スタバの前には多くのお客さんが目の前の特設ステージ前に集結。異様な熱気に包まれてました。そして写真を1枚付け加え。岩手の方のファッション。今回の出張中、最低気温マイナス8℃、日中の最高気温がマイナス3℃なんてこともありました。街の中でもこの茶色っぽい上着を着ている方が目立ちました。福井ではあまり見かけたことがないので、地域性のあるスタイルでしょうか。私は相変わらず薄着でいました。コートもなしで、薄手の上着のみ出歩いてましたよ。普段はユニクロですが、今回はGAPをチョイスしていきました。

普段、コートなんか着ないから。。。帰りの電車の中に置き忘れたという噂。金沢駅で拾われ、無事に戻ってくるようです(1/11追加)

(スターバックスジャパンのサイトより引用)
グアテマラ フィンカ エル ファロ
ココアの香りと舌触りが特徴。ほどよい酸味とコクに、キャラメルの風味が感じられるコーヒー。日本のスターバックスでは初登場です。商品の名称にもなっている「エル ファロ農園」は、グアテマラ共和国のサンタマリア火山とサンティアギート火山に挟まれた標高1,200mにあり、「エル ファロ」とは、スペイン語で「灯台」を意味します。また、スターバックスのC.A.F.E.プラクティスに参加し良好な関係を築いています。
¥1,500 (250g) カテゴリー:ラテンアメリカ

郵便番号020-0866
岩手県 盛岡市 本宮稲荷 10-1 イオン盛岡南ショッピングセンター

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久しぶりのベーグル&フィラデルフィアクリームチーズで朝食を

朝食
今朝は5時に起きる筈が6時過ぎになってしまい、ぼーっとしてました。6時半になってようやくエンジンに着火。さくっと朝食の準備。薄明かりの外は雪はちらつき、いかにも雪国という景色でした。

今年に入っても部屋のエアコンも付けず、断熱性の良いこのアパートの恩恵を受けてます。気温を計ったところ最低気温9℃、最高気温15℃という感じで推移してますよ。今朝は外気マイナス1.2℃。部屋の中は14.1℃。私の体温放熱だけでここまで暖まるとしたらそれはそれで怖いです。14℃もあれば十分の暖かさ。暖房なくとも大丈夫。

今朝は冷蔵庫の整理含めてレタスや果物、ベーグルを並べました。雪景色を眺めながら朝食。フレッシュスペアミントを加えたスターバックスのTAZO TEA ZENとスタバのカシシエロのコーヒーを落としながらその音の余韻を楽しみました。

BGMはVladimir Ashkenazyの「エリーゼのために / アシュケナージ珠玉のピアノ名曲集」をチョイスしてみました。クラシックの魅力を存分に楽しめる1枚です。

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担々麺で夕飯

ラーメン スタバ太郎
一昨日スーパーに行くと日清の「行列のできる店のラーメン」生麺シリーズがワゴン特設販売されていた。思わず、衝動買い。あまりラーメンをがっつりは買わないのに4種類買ってしまった。でもまあ、日持ちするから良いけどね。どれも美味しそう。しかも抱き合わせで売りたいチャーシューやメンマも買ってきてしまったスタバ太郎。すっかり店側の意図にきちんと乗ってしまった。おまけにチャーシューが超豪華!後日紹介します。

今日はその中で担々麺をチョイス。他には「こってり醤油」「こってり味噌」「砕き豚骨」があったんだけど、使い切りたい豚肉に合うってことで、担々麺か味噌だと選択を絞り、最終的に担々麺に。

ラーメン
手持ちの野菜が少なく、かいわれ大根しかなかった。ネギとか一切なし。でもこれメチャクチャ美味しかったです。美味しいラーメン屋が少ない福井なので、家で美味しいラーメンが食べられるのは実に幸せ。しかもまだあと3種類ある。にわかラーメンブーム到来のスタバ太郎。心は躍る♪

今日はこれから風呂入って、明日からの出張準備して、残務をがっつり。残ったパイナップルとグレープフルーツを今晩中に食べ尽くすか、明日の朝まで持ち越すか。。。

食後はスターバックスのカシシエロを淹れた。昨日分かった美味しいドリップの仕方を再現。きちんと台所に立って、落とすことを楽しんだ。お湯を切らさず、苦み成分の多い最後の少しを捨てる。実に簡単に美味しいコーヒーが気軽に入った。225gで1900円もする高級スターバックスドリップでマズいコーヒーにしたくはない。納得行く味が出せて幸せ気分に浸るのでした。まあ、辛いことと小さな幸せの連続で人生は成り立つんだよなと思いつつ、今宵はスタバで幸せなスタバ太郎でした。

明日は東北に飛びます。ホテルの近くにスタバがあります。まだ行ったことない店舗なので、新たなストーリーがこのブログに刻まれます。新年からぶっ通し、週末もまったくないですが、気合いそこそこにがっつり結果出してきます。今年は「動」がテーマです。やりますよ!

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やっと分かったスタバコーヒーの落とし方

スターバックス スタバ カシシエロ
今日は残り1/3になったカシシエロを淹れた。今までどうして味が安定しないのかを自分なりに考えた。過去に淹れたスタバのドリップは数知れず。もしかすると500回くらい淹れたかな。パッケージで50~100位は買ってます。というか、こんなに淹れてきたのに、ものすごく苦くなってしまう時があるのです。

その共通するシチュエーションにようやく気がついた。実は、私パソコンをしながらコーヒーを落とすことが多く、良く落としているのを忘れてコーヒーがカラカラになってしまうことがあるんです。

そういう時は必ず苦い!んです。

要は単純だ。淹れるとき位、精神統一して目で見て、音を聞いて楽しみながら落とせということだ。苦み成分が出ないようにお湯は切らさない。

早速実践。最後まで落とさないようにしたら、絶品。最後、どうしても苦みが混じる。

単純だった。なるほど。。。ってか、こんなに何度も淹れているのに漸く気がつくってどうかしているよな。

まあいいさ、気がつけば。

スタバ太郎愛用のヤカン
このヤカンはスタバ太郎が福井に引っ越してきて最初に買ったキッチン用品の1つ。楽天で買いました。ドラマで使われた云々という言葉はどうでも良かったスタバ太郎ですが、形が気に入りました。でもこれ、8000円くらいしたんですよ。でも長く使えるし、細くなった口でコーヒー落とすには最高と思って買ったんです。でも正解でした。今でも大事に使ってます。時々ですが、磨いてます。水をはじくまで磨いてあげるとヤカンが喜んでいるように感じます。モノに対する愛着ってそんなもんです。スタバ太郎が持っているスタバコレクションは愛着もって接しているので、みな喜んでいるように感じます。

今日も勘違い男、スタバ太郎のつぶやきでした。

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