夕飯はあまり時間がなかったので、ストックにあるサバの缶詰を中心にして、野菜サラダ・納豆・ほうれん草の味噌汁にした。ほうれん草は新鮮野菜の直売所で買ったので、すでび4日を経過しているのに青々していたし、葉っぱもまったくしおれていなかったです。新鮮野菜でしかも値段も安価なので、一人暮らしには非常に有用なアイテムですね。
食後は焼き芋を焼いてみました。電子レンジで温めて、IHのグリルで焼き目を付けて完成。香ばしい焼き芋の香りが部屋の中に充満。幸せな甘い香りです。品種は分からないですが、職場の方からもらったもので、まだ5本あります。味噌汁にするのもいいですね。中でも豚汁との相性は抜群です。焼き芋の友は、スターバックスのTAZO ZENとUCCコーヒーにしました。
今日は3時頃まで仕事して寝ます。毎晩遅いのですが、ようやく仕事が動き始めているので嬉しいです。あと3週間は気を抜けません。。。
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