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夕飯はハンバーグ。食後はスタバのコーヒー

スタバ太郎 料理 ハンバーグ

今日は仕事帰りにデパ地下に寄って、ハンバーグの材料を買ってきた。といっても挽肉だけ。他の材料はすべてある。さっさと捏ねて作ってプレートに仕上げた。なぜか、キムチを添えたという。。。パッケージがパンパンに膨れるまで発酵させるのが私流。丁度今日までの消費期限だったので、乳酸菌がしっかり出ていておいしさ抜群でした

食後にはスタバのエスプレッソブレンドを濃い目に落として、牛乳を加えてレンジで再加熱。満腹のまま1時間ほど読書した。さあ、これから英語の勉強しよう。3日間ほとんど手つかずだった。3月の半ばから英語三昧。そして4月後半から半年間、さらに英語漬けの仕事生活になる。ってか、3/18のTOEIC受けるかかなり微妙になってきた。どうか受けられますように。前日には飛行機に乗って東京には戻ってきている筈。さてどうなるかな。

朝はバケットでフレンチトースト

料理 スタバ太郎 フレンチトースト

朝6時半に起きてゆっくりしてたら、急にフレンチトーストが食べたくなった。でもパンを切らしていると思ったら、フランスパンの残りがあった。事もあろうか、VIRONのバケットを使ってしまった。フレンチトースには向かないなと思いつつ平らげた。

やっぱVIRONは焼いて食べるか、野菜や肉を挟んで食べると美味しい。ごめんねVIRONバケット。次は美味しい食べ方できちんと食べるから。朝から切ない思いに浸っていた。たぶん美味しくないと感じるのは、成城石井で買ったこのメープルシロップだな。茶色いけど、メープルの味がほとんどしない。これがカナダナンバー1の売れ筋かい?

唯一の安定感あるのはスタバのVIAだけだった。スタバくらいしか私を裏切らないね。。。と朝から物思いにふけった。最近、考え事が多すぎだろう。

ってか、なんで箸?今ごろ気がついたという。

ステーキ食べすぎ

料理 スタバ太郎

部屋に帰る途中にデパ地下に寄ってみるとステーキ肉が比較的安く手に入った。普段はほとんど食べないモモ肉が美味しそうでした。ほとんどはサーロインに手が伸びます。ガーリックライスをさっと作って、ステーキを載せてサラダも載せてワンプレート。

なんとこの日、2回転食べてしまった。肉は300gすべて平らげた。最近食べ過ぎているような。。。食後のスタバコーヒーも美味しく頂いた。ってか、最近肉食になっているなあ。魚も食べたいんだけど、グリルがないので焼けない。ムニエルは直ぐに飽きるので、結局作らず仕舞いで外食で魚を食べるという思考に変わっている。

朝はホットケーキで♪

料理 スタバ太郎

朝は大体5時半から6時半には起こされるスタバ太郎。起こされるのです。眠気眼でまずは読書から初めて、気が向けば勉強もしますが、大体仕事の資料作りが多いです。いろいろ残すべきものがあるので、それをきちんと作っておきたいと思っています。いつ何時に何があるか分からないですからね。慌てることなく、自分のやってきたことを資料として残すことは非常に大事なことです。

ということで、今日の朝ご飯はホットケーキにしました。私はニトリで購入した深鍋を2個持っていて、それで煮る・焼くで使ってます。深鍋でホットケーキを焼くときはひっくり返すのが最初難しいですが、深鍋で技を磨いておくと、どんなフライパンでも簡単に返せるようになります。

深鍋って使い勝手いいですよね。

ホットケーキ(成城石井で買ったシロップをたっぷり)・オレンジ・スタバのエスプレッソブレンドで作ったカフェオレ。

ちなみに昼も自炊が多く、麺類かどんぶり物がほとんどです。時間が限られているので、短時間で作って食べて仕事に戻るという生活を送っています。

タイグリーンカレー

料理 タイカレー スタバ太郎

今日は朝から千葉にいる祖母から電話が掛かってきた。
祖母「太郎?○○と○○が見つからないんだけど」
私「月曜日にどこどに入れたでしょう?」
祖母「どこ探してもないのよ」
私「落ち着いてもう一度良く見つけてみて」
そんなやりとりを朝8時から11時まで何度も繰り返してた。
こりゃ行かなきゃだめだなと思っていたのだけど、仕事が溜まっていたので、あまり何度も千葉に帰るわけにも行かず。。。でもパニックを起こしているのが分かったので会社に断って千葉に行くことにした。

なくなったものは1つは直ぐに出てきて、もう1つはなくなっていた。
祖母の痴呆症状がいよいよ出現したことを意味する。
きっとどこかにしまって、忘れてしまったのだろう。夕方まで2人で部屋の掃除しながら探したけど、お目当てのものが出てこない。諦めてまた明日行くことにした。
本人はヘルパーに盗まれたと必死に訴える。ケアマネまで電話して伝えたそうだ。まあ、こういうことには慣れているとは言え、ケアマネも遠回しに断りたい態度がありありとしてきたのだ。

さて、この前起きはおいといて。。。
東京に戻って、成城石井に行って(今日は正常位と出てこなかったw。まさか一度打ったのか?)夕飯の食材を買って帰った。今夜の夕飯はタイカレー。先だって注文したグリーンカレーペーストが届いているということを前提にして買い物していた。家に着くとちゃんとポストに届いていた。ちなみに送料込みで903円(7個)である。成城石井で買うと3個の金額である。。。。

料理 タイカレー スタバ太郎

もしグリーンカレーぺーストが来てなかった場合、親子丼にすればいいと思っていた。
親子丼にエリンギ入れても美味しい。今日のココナッツミルクはいつもと違うのを使った。甘さが少ないあっさりしたものだった。

料理 タイカレー スタバ太郎

タイカレーの良いところは材料切ってすべて鍋で一気に作れるところ。余計なことをしなくて良い。しかも煮込む時間などあっという間。材料に火が通れば美味しくできてしまう。

本当は鶏の胸肉が一番良いのだけど、モモ肉にした。安かったので。胸肉よりも安いって・・・微妙だなと思いつつ、100g128円という成城石井にしてはあまりに良心価格で驚きまくったスタバ太郎。本来は200円くらい行く。

でもやっぱ作ってみて胸肉にすれば良かったと後悔した。とても168円/100gもする胸肉は買えないと思った。。。相変わらず主婦丸出しの感覚である。量を食べないのだらまだしも、1回に肉は200gは平気で食べてしまう。量を食べる分、高い肉を買ってしまうとマジにやばい。

私の好きなスタバに行けなくなる。ただそれだけのために食材を出来る限り抑えたいという心理が働くだけなのだ。。。今日も本当はスタバに寄りたかったけど、遅かったし、疲れもあったので部屋でコーヒー淹れることにした。エスプレッソロースト美味いです。スタバよ感謝だ。

食材が届いた

ココナッツミルク スタバ太郎

トマト缶 スタバ太郎

今日は数日前に楽天さんで購入した食材が届いた。時々こうしてネットで購入しているけど、今回は送料無料のところで買ったので、少々元値が高い。でもポイント700を併用して、結局1400円くらいで済んだ。

いろんな種類を買うのは味比べしながら料理を楽しむため。あまり固定はしないようにしてます。やはりトマトにしろ、ココナッツミルクにしろ缶詰によって全然味が違います。料理のできばえをすごく左右するので、いろんな缶を試して、ベストな組み合わせを頭でイメージしておくといいです。

ちなみにココナッツミルクはグリーンカレー用に。いつも使っているココナッツミルクは今回買っていません。トマト缶はカレー、スープ、パスタなどいろいろ使えます。煮込みハンバーグにも相性抜群ですね。

あ、食べたくなった。こんな遅い時間なのに・・・。2:38orz

さ、スタバコーヒーも飲んだことだし、早く寝ようかな。寝酒にビールか日本酒か迷う。

バジルソースのフェットチーネ

スタバ太郎 料理

今日は4日振りにスーパーで買い物した。日中、スタバでベンティサイズのフラペチーノを飲んでしまい、あまり食欲なかったのだけども、スーパーを歩いているうちに食欲がじゃんじゃん出てきて、食材をいくつか買ってきた。

そして家で作ったのはバジルソースを使ったフェットチーネパスタ。これにkiriのクリームチーズを加えてみた。美味しかったけど、ちょっとくどすぎた>< 他にはサラダとオレンジをカットしてみたとさ。

スタバ太郎 料理

このバジルソースは某デパートの一角でワゴン販売されていたもの。安いのに意外に美味しい。明日行ってもう少し買いだめしようかな。。。とまたも買いだめ君になる。明日、ネットで購入したトマト缶・ココナッツミルク・グリーンカレーペーストが届く。なんだか冬眠を迎えるクマのように食材をため込むようだ。ってか、ここ最近1週間くらい海外に行ってドライブしたい気持ちでいっぱいだな。青い海と空、透き通った空気をいっぱいに吸い込みながら太平洋の湾岸を2000kmくらい思い切り走りたい。

20代の頃は思い立てばそんな旅もできたのに、なぜか自由を失ったようだ。気のせいなのかな・・・。行きたいな。

さあ、食事終わったので、スタバのコーヒー飲んでTOEICの学習でも始めますかね。

簡単焼き肉丼

料理 スタバ太郎

某デパートのデパ地下を週に2回ほどフラフラ歩くようになった。値段もそんなに高くない生鮮食品も散見です。でも基本的に保存の利くものは私が今まで買ってきた金額の1.5~2倍の印象。19時を過ぎると値段が安くなる肉などを狙いに行く。

今日はフラフラしていると牛肉が目に入った。ちなみに普段牛肉はあまり買わない。というか、ほとんど買わない。それなのに霜の降った美味しそうな肉が目に入り、おもむろにかごに入れた。そしてお会計を見てびっくり。カルビ・・・1パック290gで1400円を超えていた。値段を見ろよ。。。

もういいやと諦めて、部屋で全部焼いて食べた。アスパラガスは美味しかったけど、これだけで300円。トマトもこれだけで300円。1食でいくらつぎ込んでいるんだよ。おい。エンゲル係数どうなっているんだ?

食後にスタバコーヒー飲んで不貞寝する。

クレソンと豚シャブのサラダ

スタバ太郎 料理

ひさしぶりに満足いく料理ができました。赤や黄色は全然ないんだけど><

それにしてもトマトが高い!小さなミニトマト1袋で300円はザラ。あんなの買えるか!と思いながらいつもスーパーをぶらぶらしています。

最近、味噌汁は鰹と煮干しで出汁を取ってから作ってます。風味が全然違いますね。今日は豆腐の味噌汁にしたのですが、今まで作ってきた味噌汁とは格段に美味しいです。

それと今日はスーパーでクレソンを見かけたので、豚シャブとドレッシングで和えてみました。付け合わせにマスタード。これはどこかのお店で出てきそうな味でした。今日は和食に使用と思ってたのですが、思い切り和洋折衷っぽくなりました。

それに納豆と菜っ葉のお浸し。ご飯は1合頂きました。満足w

最近、スタバの前を通るものの素通りです。明日は行きたいなと思ってます。昼も夜も行きそびれました。

遅めのブランチはフレンチトースト

スタバ太郎 料理

今日は遅く起きたので朝ご飯を食べるタイミングを逃してしまった>< ってことで残ったバケットを使ってフレンチトースト作ってみました。こんがり焼けたフレンチトーストにフランス産の蜂蜜(レモンの花)をたっぷり塗って頂きました。紅茶はスタバで買ったものです。もう残り少なくなったので、買い足ししたいけどクリスマスプロモでお店からなくなったかも?昨日お店で見るの忘れました。

今日はこれから洗濯して、出かける準備。iPhone4Sを取りに渋谷までお出かけです。iPhoneケースは近くの家電屋で買ってこようかな。昨晩お出かけ用にケースを2つ注文しときました。その日の気分で付け替えてみようと思ってます。ついでにiPadのケースのジッパーが壊れたので別の物を注文しました。今まで使ってきたのはアメリカから取り寄せたものなので使っている人を1度もみたことなかったので良かったのだけど、さすがに使用頻度が毎日なのでジッパーが最初にいかれてしまった。でも結構耐久性あったと思います。1度思い切り落としたことあったけど、壊れなかったから。