[新] Starbucks Mania -スターバックスマニア- スタバ♪

くしゃみが！しかも寒気がします。部屋の温度は１２℃もあるのに、寒い。風邪引いたかも知れません。こんな寒気でも暖房使わず過ごすスタバ太郎。相変わらず使わないと決めたから頑固に徹する。

夕飯は軽めにしたけど、魚の缶詰を福井から持ってくるのを忘れていたようで、さらに質素に野菜がほとんどという食事になりました。でもこのような食事をしてしまうとどうしてもお腹が空いて起きてしまうので、夕食後は・・・

ホテルパン。福井で過ごしてから関西地域の文化が入る福井とあって、厚切りパンが大好きになってしまいました。もともとスタバ太郎の実家は４枚切りとか超厚切り。千葉では６枚切りが多かったけど、今は５枚。なぜ５枚かというと、手持ちのトースターは５枚切りが限界。それだけが理由。本当は３枚切りとかで食べたいスタバ太郎。やっぱ食パンは厚切りが好き。

マーガリンは初めて長野で見つけた「シェラトン都」です。以前泊まったなあと思いつつ、おいしさを噛み締める。マジで美味しい！帝国ホテルマーガリンも良く買ってますが、シェラトン都の味の方が好き！しかも値段はシェラトン都の方がずっと安かったです。長野滞在中はシェラトン都マーガリンで通したいと思います。小岩井農場も好きなんだけどね。

ってか、写真の露出が変だ！電球の影響もあるけど、この写真は全然あかんやろう。

今日で１日５００円義援金は７０００円になりました。１万円になった時点で日本赤十字あたりに寄付します。里親というかホームステイボランティアもあるようですね。引き受けたい気持ちもあるのですが、男独り身で、長野・福井・千葉を転々としているようでは引き受け条件には当てはまらないでしょうね。自分にできることは今のところ募金だけ。そして一刻も早い復興を願うだけです。あとは何ができるかな。。。

今朝は昨日買った食材で簡単に朝ご飯を作ってみました。ただし、お椀といくつか足りない食器類があって、味噌汁をジップロックに入れて食べてます。これもまあ、仕方のないことで。

寝間着もないので、明日時間を取って買い出しに行きたいと思います。

スーパーから納豆が消えてしまいましたが、長野の会社が製造している大粒の納豆を食べてみました。非常に美味しいです。そして味噌汁に入れた豆腐・ナメコ・長ネギもすべて長野産。卵もお米も。。。

アパートのお水も美味しく炊きあがりのご飯の香りが非常に良かったです。

そして念願の信州味噌を使っての味噌汁。今回は白山吹という味噌を使ってみました。甘めで美味しいお味噌です。病みつきになりそう。その土地の食材を味わえるのは幸せですね。なるべく長野産の食材を使って料理したいと思ってます。

今日も明日も仕事ですが、長野で結果残して出たいです。滞在期間は入ってくる後輩君がどれだけ仕事を覚えるかに掛かっていますが、福井の仕事内容よりも1/5程度なので、そんなに時間は掛からないと思ってます。あとは時間が早いので、その環境に慣れてもらって、コミュニケーションをある程度取れれば大丈夫かと。

仕事はトラブルを通して多くを学べるので、怖がることなく目の前の事象を冷静に対処できるまでには半年から数年はかかると思ってます。２名配属のようなので、ぼちぼちがんばりたいです。

今朝起きたのは11時を回ってました。昨晩、２時には寝た筈なのにかなり疲労困憊した模様。でも、きちんとやっておかないと後悔先に立たずです。今、適当にやってしまうと大問題がいっぱい出てきちゃうだろうから。がんばるさ。

ブランチは昨晩とほぼ同じメニュー。芸がなさすぎ。でもお豆腐は付け加えた（笑）。昨日切った指がぎこちなすぎて、料理する気分じゃなかったんです。料理の一番大事な切るという行為ができないと減なりです。気分転換にランチョンマットだけでも変えて置けばよかったと今頃後悔してる。

夕飯なんてもっと手抜きでうどんにした。麺はお約束通り２玉。量はかなり多いです。厚揚げとネギっていうのがいかにも手抜きな料理を物語る。。。この卵は有精卵なので、高いです。見た目には何も分からない。ってか、有精卵という括りで売られているけど、実際栄養的に何が変わるんだろう。美味しいのは確か。これでTKGするとめちゃくちゃおいしいです。納豆卵でも目玉が飛び出るほど美味い。

あ、唐辛子は鷹の爪を使えば良かった。今、七味も一味もすべて切らしてます。最近、思考が鈍り過ぎです。明日は料理がんばろっと。

今日はスタバに行って豆を買ってきた。後ほどブログに書こうかな。

今日は仕事をいつも以上に早く終えて食材を買い求めた。福井と千葉の往復だけでなく、出張もあったので、かなり疲労しているのが分かる。食事を作っている時もあり得ないような包丁さばきで左親指を先端を落としてしまった。皮だけでなく、肉片が！！！包丁が切れるから最初痛くなかったけど、数時間後ジンジンしてました（激汗）。さすがにスクープ写真は載せられないですね。でも写真だけきちんと撮しておきました。滅多にないことなので（笑）

夕飯は和食にしました。献立は、

・ご飯軽めに１膳
・カブの味噌汁（福井産の柔らかいカブ。煮ている間に実が簡単に解けた♪）
・福井産のカレイ一夜干し
・鳥の内臓の煮込み（福井産の鳥）
・卵納豆（ネギは福井産）
・福井産のらっきょう
・福井産の梅干し

地消地産はスタバ太郎のモットーです。千葉にいれば千葉産を。福井にいれば福井産を。アメリカにいた時はアメリカ産を・・・と言いたいですが、メキシコ産食材が多かったな（汗）。今度、香港に住む時は香港産を・・・それもないなあ。中国産とかアジアの近隣諸国が多いのかな。

目標に向かって前進あるのみ。

介護が一段落したら、もっと大事な人生設計を考えてみようと思います。実を言うと、小さい時から家庭内暴力の絶えない家に育ち、家族というものに何ら魅力も感じず、ただ親の死んだ厄年まで生きられればいいや位にしか考えてなかったこのスタバ太郎も随分変わったなと思います。

いつしか、おぼろげながら目標を立てるようになり、今では生きることが好き。食事は気分転換だけでなく、生きるための源であり、死ぬまでに世界の食事を片っ端から食べてみたい。そして世界を渡り歩きたい。仕事の場面では世界にようやく出始めたところ。世界に仲間がいるのはすごく嬉しい。プライベートでもどんどん世界にその輪が広がってほしいなと思ってます。死ぬまでに全世界の国と地域に友達を持ちたいです。

仕事を通してでもプライベートでもそれは構わない。

あ、世界のスタバにも行きたいですね（笑）。今年は青森と山形に行って、国内は全都道府県制覇だけはしておきたいです。いつになるのかな？？？

水回りは特に気を遣うスタバ太郎です。１年９ヶ月前に今のアパートで新築物件で入居しましたが、キッチン・お風呂・洗面所・洗濯機・トイレはきれいに使ってます。中でもきっちんは１０分掛ければ写真位にきれいに出来るように使ってます。

基本的に水回りを清潔に保つことは基本だと思ってます。水回りと冷蔵庫が臭うというのは好きではないです。そこさえクリアすれば家って結構臭わないですよね。そこがきちんとしてないと大変。

まな板の除菌は夏は２日に1度、冬でも長くて５日に一度はしっかりやってます。最近は流しの中は重曹を使って磨いてます。ピカピカのキッチンは料理してて気持ちがいいし、そしてあっという間に料理もできる。料理を作る間に洗い物も済ませるようにしてます。同時進行です♪

ってことで今日はスタバ太郎のキッチンを晒しました。以上です。ってか、一人暮らしでこのサイズはすばらしい位に丁度良い。ああ、手放したくないほど好きなキッチンだ。

夕飯は七草がゆをメインにしました。お正月の食べ過ぎ飲み過ぎで疲れた胃をちゃんと休めようと今日はきちんとヘルシー志向にしました。献立は、七草粥・サバの煮付け（昨晩作った残り）・納豆・黒豆（自分で炊きました）・おかめ納豆・わかめの味噌汁です。

おかゆは１合のお米を使って、水の量を８割程度にして固めに作りました。これが何分粥なのか分かってません（汗）。というか、人生初めておかゆを作りました。といっても、炊飯ジャーです。こんなに美味しくできてしまうなんて、スタバ太郎びっくり。今更炊飯ジャーの文明の利器を実感しました。明日からお粥マイブームが到来してしまいそうです。マジで♪

七草はスーパーでパックで販売されてます。以前から存在は知ってましたが、なかなか手が出ませんでした。今度こそ！と思っていたら見切り品が200円で販売されていたので、買わない手はない♪

炊く時にスズシロを薄くスライスしてお粥と一緒に炊いて、残りの青物だけを別にとりわけ、炊飯が終わったと同時にお粥に混ぜて数分蒸らして完成。こうすると青物の色も変わらずきれいに仕上がります。試して見て下さい。お粥は塩分で決まりますね。今日作ったお粥は塩分がほどよく非常に美味しくできました。

１合のお米でお粥を炊いてお茶碗３杯分でした。２杯食べてしまった（汗）残りは明日の朝にでも。でも腹八分目～九分目できちんと止めました。以前なら満腹まで行ってましたから、少しは自制してます。女医さんからきつく食べ過ぎ・アルコール摂取に関して止められてます。年末年始を思い返すと・・・ヤバイ。自分ごめんね！

七草セットに付いてきたうんちくを読むと・・・
・セリは消化を助け、黄疸の症状の改善を促すとか
・ナズナは視力によく、風邪気を去り、五臓によいとか
・オギョウは吐き気を止め、タンを除き、熱を取るとか
・ハコベラは排尿に良いとか
・ホトケノザは歯痛に効くとか
・スズナは声音を良くし、下痢を止めるとか
・スズシロはタンを止めるとか
これを読むと漢方胃腸薬１つ飲んで置けばいいのかなとか思ってしまうスタバ太郎ですが、折角の風習である七草粥。是非お試しください。私は来年以降きちんと風習化したいと思います。

食後はスターバックスコーヒーのカシシエロ飲みました。今日のはすごく美味しくできました。落とし方が分かった！ってか、もっと早く気がつけよ自分。。。